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        無錫三陽廣場餐廳

        不規整場地的“弊”項目場所處于商場轉角位,被相鄰的店鋪相夾,露出一個狹窄的門面,步入體驗難免局促。對于一家分寸必爭的小店,設計師反其道而行,退讓出狹小的門頭作為開放式的點單收銀區和等座區,以歡迎的姿態“迎接顧客回家吃面”,一側的白墻上一首小詩描繪面館的品牌故事。退居其后的正式空間劃分為后廚儲藏區和就餐區,中間以開放式廚房鏈接兩者,顧客在等餐間隙可以清楚的觀看面條的制作,上湯,裝盤,配澆頭。一層清透

        不規整場地的“弊”
        項目場所處于商場轉角位,被相鄰的店鋪相夾,露出一個狹窄的門面,步入體驗難免局促。對于一家分寸必爭的小店,設計師反其道而行,退讓出狹小的門頭作為開放式的點單收銀區和等座區,以歡迎的姿態“迎接顧客回家吃面”,一側的白墻上一首小詩描繪面館的品牌故事。退居其后的正式空間劃分為后廚儲藏區和就餐區,中間以開放式廚房鏈接兩者,顧客在等餐間隙可以清楚的觀看面條的制作,上湯,裝盤,配澆頭。一層清透的玻璃讓顧客與主廚之間有了交流,拿到手里的面自然有了溫度,多了安心。

        專心吃一碗面

        兩側高吧臺順著墻體流線排布,高效簡單。在我們固有的概念里,對著墻壁吃面不免局促孤單,而這正是店主與設計師想傳達的理念“專心吃好一碗面”,對著水泥墻面,吊著一盞溫暖小燈,照亮眼前一碗香氣四溢的面,此刻心里的念頭就是享受這碗面帶來的滿足。

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